Sobas, chikuwa et yaki-nasu
J’avais envie de vous faire partager un de mes derniers repas.
Pour l’occasion, j’ai décidé de créer une nouvelle rubrique dédiée a la nourriture.
Voici donc pour inaugurer cette nouvelle catégorie un simple petit repas constitué de Sobas agrémentée de chikuwa, d’algues et saupoudré de katsuobushi.
Pour accompagner ceci, un petit plat de Yaki-nasu (nasu: aubergines, yaki: grillées), elles aussi saupoudrées de katsuobushi.
Et pour terminer, un fabuleux cheese-cake de chez Antenor….






loading
RSS BILLETS