aruban@yokohama

Petit montage foireux rapide pour illustrer cet Album Flickr.
Le Week-end dernier nous sommes allé manger au “Georgian Club” un resto plus que chic a nishi-azabu.
Le resto est en faite une réplique de vieille demeure bourgeoise anglaise de l’époque Géorgienne. La cuisine elle est plutôt du Style Française moderne…

Vraiment pas déçu du voyage !! les mets étaient très fin, les vins
excellents… Mais par contre l’addition fut quelque peu salée…! Un
peu trop même, ce qui a mon avis est la raison principale au fait que
cette adresse n’a reçu qu’une seule petite étoile par les inspecteurs
du guide du gros bonhomme qui vend des pneus !

Le gros avantage : la carte des vins, 30 pages de bonheur ultime et
des bouteilles allant de 100 a plus de 4000 euros !
Personnellement, nous nous somme un peu emballé, et avons choisis nos
plats et vins “a la carte”. Le menu gastronomique (lunch) aurait
certainement divise notre note par 2…!!

Je ne peux donc que conseiller ce resto, et d’ailleurs, dépêchez-vous
car le lieux viens d’être racheter par une chaîne et la qualité des
produits (surtout des vins) risque de baisser légèrement !

Ichi, c po comme chez nouzote. Par exemple, y sav’teu po qu’eul mardi gras, fo met’ sin Clet’che pour aller fer eul’ bande…
Sav’teu po nanplu qu’apres, on brule eul bonhomme…
Mais par cont’, comme y pensteu qu’a bouffer… Ben y sav’teu qu’eul mardi gras, ben on minge eul crep’ au suc’ !!!

En fait, e ne savais même pas que c’était le mardi gras aujourd’hui… Mais j’ai trouver ces crêpes en rentrant !

Les Americain sont capable d’inventer des trucs dements…
De la pate, frie et passee sous un napage de sucre…
Bon sang que c’est gras…Mais bon sang que c’est bon !!!

Ceux la viennent de chez Krispy Kreme, De loins les meilleurs que j’ai eu l’occasion de manger.
Le magasin de Shinjuku est toujours plein a craquer.. Jusqu’a 2H d’attente pour les sacre-saints doughnuts !

Hier soir, nous avons eu un peu plus de chance, et en a peine 15 minutes, nous etions en train de choisir notre douzaine de petits anneaux de graisse qui on enchante notre petit dejeune. C’est petite bestioles avec du cafe noir… ahhhhhhh !!! Simplement divin !

Bon tout d’abord, bonne année a toutes et a tous ! Mieux vaut tard que
jamais, comme disent les gens comme moi…!

Premier post et première “expérience” de 2008, les maki “fait-maison”.

Alors oui, ça a l’air bidon comme ça de faire des maki (mais d’abord,
c’est quoi un maki ?)
mais en fait..non, c’est super galère… il y a toujours trop de riz,
ou pas assez… Si tu as mis la bonne quantité, il est mal place sur
la feuille de nori… ou tu as trop mis de saumon…

Bref, ça merde grave !
Cela dit, la prochaine fois ca ira mieux vu que ce sera au resto… je vais réviser sur youtube !!

Arugaburanga kurareeza

c’est son nom. un vin Japonais ! si si ! avec du raisin japonais et tout !

Et bien c’est pas mauvais du tout !

j’essayerais d’en ramener lors de mon prochain passage en France.

l’actimel japonais.

Version japon a gauche, version HK a droite…